Pindang Tongkol Cabe Hijau
From Daun Sampe, Ciwaruga
Get your hands on this food. Yummmm!
© GoFood. All Rights Reserved
“Makasih resepnya, mba. Enak banget.”
Masukkan serai, daun salam, kaldu bubuk, gula pasir, garam dan air.
“Ini k 2 klinya bkin..cm baru kli ini d upload...”
500 gr fillet tongkol 50 ml kecap manis Minyak goreng 2 papan petai 5 lbr daun jeruk 1 lbr daun pandan 2 lbr daun salam 6 buah tomat hijau (iris) 6 siung bawang merah (iris) 4 siung bawang putih 3 buah cabai merah 3 buah cabai hijau 1 batang serai (iris serong) Garam & gula pasir secukupnya ½ sdt merica bubuk
Fillet tongkol digoreng hingga matang, angkat dan disuwir-suwir kasar, panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau hingga layu. Masukkan suwiran fillet tongkol, daun jeruk, daun pandan, daun salam, kecap manis, garam & merica, masak hingga bumbu merata. Masukkan irisan tomat dan petai, masak sebentar, angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih. Follow uson
“Karna pas belanja kehabisan cabe ijo.. jadinya gak ijo2 banget.. 😅. Ini ikan nya diganti peda.. Enaaak resep nya”
